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Food Business eMagazineVol.06
2007年新年号
共感レストランの作り方。
目 次
- 2007年業界展望と今年のキーワード 第回
- チェーンレストランはシステム作りだ 第六回
- 飲食店経営とレイバーコスト 第一回
- チャーハン専門店はいかが お薦めコンセプト
- 繁盛レストランに学ぶお客様を呼び込むためのワンランク上のコンセプトとメニュー作り 第六回
- 気になるお店ウオッチング（話題の店、マニアックな店を勝手に紹介） 第五回
- 映画と食のステキな関係 第五回
- Monthly e-Recipe（いーれしぴ） 海の幸のポトフー 第五回
- ベジアナ あゆみの「これ、食べた！」 第五回
- 新店舗情報
今年からレイバーコストコンサルタント青山先生の新連載「飲食店経営とレイバーコスト」が始まりました。
新年号はＰＤＦファイルサイズが９MB少々となっています。
http://www.e-mags.jp/emagazine/
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eMagazineも創刊一周年となりました。ということで、バックナンバーを収録したCDを制作いたします。
その為、オンラインでの公開はVol.13 2007年8月号以降とさせていただきます。
バックナンバーをご覧になりたい方は、eMagazine CD First をお申し込み下さいますようお願いします。
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