気になるショップ・ウオッチング第九回
商業施設のプロデュース、デザイン、コンサルティングを主たる業務とするキューブ経営の運営する居酒屋でしょうかカジュアルダイニング、和食を中心とした隠れ家風のレストランです。
原宿から青山へ抜けるときに２４６に沿って歩くより一本裏道を歩く事が多いのですが、表参道から入ってほんの直ぐ４つ角のにあります。
なかなか行く機会がなかったのですが、お昼のランチを頂いてみました。「お昼のＺＥＮ」を選びましたが１０００円也、肉か魚からメインを選び、ご飯を白米、五穀米、古代米から選びます、その日のお刺身、小皿が香の物など小鉢が４品つきまして、アフタードリンクつきですからリーズナブル。
個室居酒屋の先駆けのようなお店ですから、店に入っても全体は見渡せません。１Fはテーブルの椅子席。奥にカウンター席、２Fに大きなテーブルの席があるようです。って見てないもんね。
さて、１Fのテーブル席へ通されましたが、天井が低い。(^^; 個室感を出す為でしょうか？それにしては二人がけのテーブルが４席、これじゃあ、ただの狭い空間、かな。
まあ、座ってしまえば気にならない。とは言うものの前の通路を行き来する店舗スタッフの顔が見えたり見えなかったり。サービスするにも一々屈まなくってはいけないのでは大変ですね。
そうこうする内、三段重ねのお重に入った「お昼のＺＥＮ」がやってきました。一番上にメイン、二の重が刺身、下のお重には香の物など小鉢が、盛り付けもきれいでなかなかです。
でも、お茶碗が小さい！お代わり自由だったのかな？でも特にＷｅｂサイトにも書いてないし、男には、ちょっと少ないかな。
となりでうどんを食べている方がいましたが、こちらの方が正解かも。
さて、価格からすればまずまずですが、ちょっと印象が良くありません。何がと言われますと、最初にお店へ入ったとき、入り口では待ち客が一組いました。で、その待ち列に加わった訳です。
スタッフが来て前の一組に人数を確認、渡してあったメニューからオーダーを取っています。その後「席ができるまで少しお待ち下さい。」とそのまま奥へ引っ込みます。あれ？何故、私に声をかけてくれないの？
本来ならこのまま店を出ます。でも、チェックをする為に仕方なく、レセプションのベルを鳴らしました。戻ってきたスタッフは謝りもせず、笑顔もなく、「順番にご案内しますからお待ち下さい」と言うだけ。
なんだ、何か変だぞ。ＣＵＢＥ ＺＥＮ表参道、もちょとスタッフ教育をしなくっちゃ、ね！
