スペシャリティー珈琲の第一人者で堀口珈琲研究所を主宰、喫茶店の開業から経営まで相談を受け付けている、堀口俊英氏 (SCAJの認証コーヒー・サスティナビリティ福委員長も勤める)の店(世田谷区船橋の世田ヶ谷店=小田急線千歳船橋駅すぐ)を訪問。
さすがに、雑味のない味わい深いコーヒーでした。:-) でお代りをしてしまった。サンドイッチも美味しかった。駅前というわけではなく、商店街から住宅街への境目にある店は、昼を過ぎても満席。入れ替わり立ち替わりコーヒー好きだろう客がやって来る。店のスタッフが自信に溢れ笑顔が良いのが印象的だった。
写真は味わいブレンド。500円お代りは150円
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