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初詣で明治神宮へ参りましたが、なんと屋台に「ハンバーガー屋」がでていました。例年、焼きそば、お好み焼き、たこ焼き、ラーメンなどお馴染みの屋台フードが多くの参拝客に利用されていますが、ハンバーガーが！こんな所まで進出とは、と言う事で。
2007年10月8日公開以来、10日弱で1000件をオーバー、順調にダウンロード数を延ばしまして、昨日2008年1月9日までダウンロード数5000件をオーバーです！ありがとうございます。
Dragon eBooks第二弾Tokyo Hamburgersではハンバーガー好きなら誰もが知っている「ファイヤーハウス」「ブラザーズ」「フランクリンアベニュー」「ベイカーバウンス」「ウエストパークカフェ」などなど収録。
また、おまけのラムバーガーのレシピと、ミートパティを整形するツールも紹介しています。
しかし、今回言及のみに止めた米国生まれのカジュアルレストランのハンバーガー、それ以外のレストランのハンバーガーについても改訂版では取り上げてみたいと考えています。また、グルメバーガーをビジネスにする為の、コンセプト＝考え方とか、実際の方法については記載していません。いくらフォローの風が吹いているからと言って安易に取り組んでも失敗している例もあります。改訂版ではその辺りも書いてみます。
と言う事で、つまりこれからの改訂版をお楽しみに。
Dragon ebooks Tokyo Hamburgers
まだご覧頂いてらっしゃらない方は上のリンクをクリックして下さい。eBookはPDFファイル（約３MBあります）になっています。ダウンロードしてゆっくりご覧下さい。
相変わらずのハンバーガー人気です。
それに後押しされる形で、マックが「クオーターパウンダー」を発売し、ハンバーガー人気にさらに火が点いたのでしょうか。
と言う事で「Tokyo Hamburgers」のダウンロード数も毎月3000件程と相変わらずご愛読いただいております。総ダウンロード数が30,000件を越えたことになるのかな。:-)
昨年中には「Tokyo Hamburgers 経営編」を上梓する予定でしたが、何かとやぼ用がありまして未だ執筆途中です。ということでもう少々お待ち下さいませ。m(_ _)m
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