今日は真夏の陽射しでしたね。梅雨はどこへ行ってしまったのでしょうか。
ベランダ菜園の唐辛子も沢山の実をつけ始めました。:-)
さて、この春から開発を行なっていた豆乳アイスクリームが間もなく製品化されます。但し、アイスクリームとは言っても乳脂肪分ゼロですので法的には氷菓子です。
乳アレルギー、鶏卵アレルギーの方々のために開発した有機大豆の豆乳をつかったアイスクリームです。
フレーバーは三種類、米ジャム＋バニラ、ストロベリー、抹茶、人工着色料・香料など一切使わない自然な味になっています。製品が完成したらアイスクリームパーティーでも開こうかしら。なんてね。
その他三種類をただ今開発中。完成すれば全部で6種類か7種類になる予定です。
発売開始しましたらまたご案内いたします。乞うご期待！:-)
