暖かく春の陽気になってきました。そろそろ桜の恋しい季節です。河津桜、寒桜などすでに花をつけて人を楽しませてくれていますが、やはり、染井吉野の淡い色合いと、はらはらと散る花びらは格別の物があります。
月のスーパーマーケット・トレードショー、HCJ2010ホテレスなどの総合展示会に初日行きましたが、来場者が少なく、あれ？と思ったのですが、終わってみると、いずれの展示会も昨年より来場者は増えて、盛況だったようです。
回は駆け足で見ましたので、いろいろ見落としがあると思いますが、取りあえず、ご報告と言うことで纏めましたのでご高覧いただければ幸いです。
ということで、今月号の目次です。
目次
- 飲食店経営とレイバーコスト 第二部第十五回
- 展示会報告（2010スーパーマーケット・トレードショー、ミルクツアー・ニッポン2010、HCJ2010）
- チェーンレストランはシステム作りだ。第四十四回
- お勧めコンセプト いろいろなうどんが食べられる うどんワールド
- 気になるショップウオッチング
- 映画と食のステキな関係 第四十三回
- Monthly e-Recipe 第四十三回「筍とアボカドのちらし寿司」
- 繁盛レストランに学ぶお客様を呼ぶ為のワンランク上のコンセプトとメニュー作り。第四十一回
- News From 共同通信
- 新店舗情報
- etc. News
- 2010年イベントカレンダー
今月号も32.7MBとファイルサイズが大きくなっております。以下のURLからダウンロードしてゆっくりとご覧下さい。
http://www.e-mags.jp/pdf/emagazine/eMagazine44.pdf
さらに、Food Business eMagazine imode version iMaga Vol.32 3月号も合わせて公開です。
但し、ケータイ向けになってますので、PCではご覧になれないはずです。ご容赦を。
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